Все о сайтах начиная от их проектирования заканчивая их продвижением

Дата публикации: 25.11.2024

Ароматные жареные креветки в соевом соусе без чеснока

Жареные креветки в соевом соусе без чеснока — это изысканное и простое в приготовлении блюдо, которое порадует своим насыщенным вкусом. Оно идеально подходит для легкого ужина или в качестве закуски.

Ингредиенты:

500 г сырых креветок, очищенных и лишенных внутренностей
1/2 чашки соевого соуса
2 столовые ложки рисового уксуса
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка кукурузного крахмала
1 столовая ложка растительного масла
Соль и перец по вкусу

Инструкция по приготовлению:
1. Подготовленные креветки промойте под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.
2. В миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, сахар и кукурузный крахмал. Тщательно перемешайте до однородности.
3. Добавьте креветки к маринаду и перемешайте, чтобы они полностью покрылись им. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 15 минут.
4. Налейте растительное масло в большую сковороду с толстым дном и нагрейте его на среднем огне.
5. Извлеките креветки из маринада и выложите на разогретую сковороду. Жарьте 1-2 минуты с каждой стороны или пока они не станут розовыми и непрозрачными.
6. Влейте маринад в сковороду и доведите до кипения. Уменьшите огонь и готовьте еще 1-2 минуты или пока соус не загустеет.
7. Всыпьте в сковороду соль и перец по вкусу и перемешайте.
8. Снимите сковороду с огня и подавайте жареные креветки в соевом соусе сразу же, пока они горячие.