Создание сайта само по себе не делает вас правообладателем. Авторское право возникает при выражении мысли в объективной форме, т.е. после того, как сайт опубликован, зарегистрирован или другим образом обнародован.
Если вы создали сайт, но не опубликовали, зарегистрировали или не предприняли никаких других действий по его обнародованию, вы НЕ являетесь правообладателем.
Оговорка об отказе от ответственности на вашем сайте НЕ делает вас правообладателем, если вы не опубликовали его.